Нарезаем небольшими кубиками сельдь. Лук режем полукольцами и обжариваем в растительном масте. Там же обжариваем шампиньоны. Остужаем грибы и выкладываем на сельдь. Следом, слоями: обжаренный лук, вареную картошку, яйца, морковку (все должно быть натерто на крупной терке). Поливать майонем через слой. Чтобы было повыше – укладываем все ингредиенты слоями по 2 раза.
Рецепт от Викуси