Рецепт.

Для коржей.

3 яйца, 2 ст. л маргарина, 1 ст. сахара, 3 ст. л меда, 100 г сметаны, 2 ст муки, разрыхлитель , ванилин.

Для крема. 

2 ст сметаны, 1 ст сахара, 1 ст орехов.

Для пропитки. 

сахар 130 г, вода 120 г, 2-3 ст л десертного вина. Закипятить и дать остыть.

 Яйца взбить с сахаром, добавить мёд, сметану, маргарин, муку, ванилин, разрыхлитель. Выпечь 2 коржа. Когда остынут, разрезать пополам, пропитать пропиткой и смазать кремом. Верх украсить по желанию.

Приятного аппетита!