Миску выложить пищевой пленкой, на пленку уложить кусочки рулета, можно домашний или покупной.

 Начинка фрукты любые. Крем: я брала 400 гр. творога 9% , 250 гр сметаны 15%, 0,5 л сливок 33% 1/3 ст.сахара и 1 пакет быстрорастворимого желатина. Желатина можно побольше, у меня получилось ну очень нежно. Сливки взбить, добавить желатин, творог смешать с сахаром, сметаной, добавить сливки и вылить в миску. Туда же выложить фрукты, можно ложкой помочь и закрыть слоем рулета. Все. В холодильник на ночь и с утра угощаться.

Приятного аппетита!